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减少提供“六小件”广州星级酒店房价不变

2019年9月1日,广州星级酒店内已实施不主动提供“六小件”,在东方宾馆的前台、客房内均有温馨提示,住客仍可按需索取。 南都记者 黎湛均 摄

花园酒店的一次性用品自选“菜单”。 受访者供图

根据广州市文旅局日前印发《广州市星级酒店全面推进减少酒店行业一次性用品专项行动方案》,自9月1日起,广州市星级酒店要设置相关提示,不主动提供且不在客房内摆放“六小件”一次性用品,包括牙刷、梳子、剃须刀、鞋擦、浴擦、指甲锉。同时,酒店餐厅不主动提供一次性餐具。记者走访多家星级酒店发现,大堂前台、客房以及洗漱台均有告示提醒住客支持环保,住客有需求可向酒店免费索取。

酒店全方位张贴提示引导

9月1日早上,白天鹅宾馆总经理助理林镇海到岗第一件事,就是和值班的管理人员一起,巡查酒店房间是否按规定不再摆放“六小件”,并要求前台和客服部向每一位住客做好宣传引导工作。

在同为广州老牌五星级酒店的东方宾馆,前台和客房书桌都提前摆放好呼吁环保和客房停止摆放“六小件”的提示卡,客房洗漱台上的雕花黑漆“六小件”洗漱盒已被清空,取而代之的是一张“减少6件,绿色出行”的提示卡。

对此,东方宾馆客房部负责人表示,原来摆放“六小件”的洗漱盒很有设计感,与酒店设计相吻合,考虑到美观和顾客入住期望,即使不摆放“六小件”,洗漱盒也可以作为首饰盒使用,住客可以放置项链、耳环等私人物品。同为岭南集团旗下的白金五星酒店花园酒店以及南沙花园酒店9月1日起同样取消客房的“六小件”,改为按需提供。南都记者发现,花园酒店在前台和客房摆放了一次性用品自选“菜单”,如遇客人明确表示需要某种用品,酒店也将按需提供,确保顾客入住体验。岭南酒店管理有限公司负责人强调,不只是广州的酒店,岭南集团旗下管辖的60多家酒店都会全面推行,不再主动提供“六小件”,包括惠州等地区。

国际品牌酒店方面,万豪国际集团日前发出声明称,自2019年9月1日开始,客房内不再摆放一次性用品,并仅在客人要求下免费提供,在酒店内增设宾客提示;同时,内部将进行工作流程调整和员工培训,以保证宾客体验不受影响。

可按需免费提供一次性用品

9月1日下午2点过后,正是白天鹅宾馆前台办理入住的高峰期。前台服务人员向每位住客讲解停止摆放“六小件”的新措施,并以电子告知书进行展示。但多家五星级酒店准备了一次性用品,以备顾客所需。

对于突如其来的停放“六小件”措施,住客怎么看?8月28日的“南都站站队”民调显示,43.55%的网友表示“大力支持”。在东方宾馆办理退房的李小姐表示,基本都是自带洗漱用品,不用酒店提供的。但一位携带妻儿出游的何姓住客坦言,家庭出游都会携带牙刷等洗漱用品,但他认为,取消摆放“六小件”需做好充分调研,“人们消费习惯的改变不是一蹴而就的。”

“南都站站队”民调同时显示,约有43%的网友“从不自带,都是用酒店提供的”,有网友认为,“六小件”作为星级酒店的标配,突然取消会让人感到不适应、降低体验感,“即使有心理准备,看到空荡荡的洗漱台,一下子真有些难以接受”。在白天鹅宾馆,住客杨先生则表示,一般都会尽量自带,但难免出差会忘记,希望酒店能按需提供,不要因此产生新的收费。

对此,东方宾馆客房负责人说,“消费者对高星级酒店有较高的服务期望,初期会做好说明和服务工作。顾客联系前台或者客房部,酒店会根据其所需提供相应物品。”白天鹅宾馆同样会根据住客需求,针对性地提供一次性用品,目前各家酒店对住客仍以号召参与环保为主。

多家五星级酒店负责人均强调,为了保证服务质量,仍会免费提供“六小件”。针对网友提出的“如果不提供六小件,酒店是不是该降价”的质疑,酒店方面强调,客房定价需考虑多方面因素,并会季节性变动,不会因减少提供“六小件”而降价。

算个账

五星级酒店每月牙刷消耗成本约3万元

记者了解到,“六小件”成本对比五星级酒店房价占比较低,但作为运营消耗品,它是一笔不小的管理支出。东方宾馆估算,600多间客房每月的牙刷消耗量1万多支,按照每支成本2元计算,一个月牙刷成本3万元。而实际上,只有牙刷和剃须刀使用几率较高,林镇海介绍,此前白天鹅提供牙刷、剃须刀和梳子使用率分别为70%、30%和10%。

就酒店减少一次性用品供应,林镇海8月底特地赴上海五星级酒店考察。7月1日起,上海全市范围的酒店不主动提供“六小件”。林镇海认为,上海走得前、执行非常彻底,广州是全国第二个城市实行这一措施。他还记得,早在两年前广州酒店行业协会曾号召取消“六小件”,但参与的酒店不多,现在由政府发文实施,力度更大、范围更广。

为了让住客更好地接受新政措施,白天鹅宾馆销售团队上周开始主动联系熟客讲解措施,并提前了解住客是否需要提供一次性用品,“国庆黄金周快到了,我们预计有20%以上客房是熟客入住,提前联系一方面了解他们需求,另一方面希望引导他们自备用品。”

岭南酒店管理负责人表示,酒店目前正在采取相应鼓励措施,引导住客支持环保,比如考虑通过会员制、奖励积分兑换礼品的方式,激励消费者减少使用一次性用品。广州富力君悦大酒店相关负责人表示,若住客选择不使用酒店配备的洗漱用品,酒店将赠与客人一份感谢小礼物。

上海做法

从今年7月1日起,上海旅游住宿业将不主动提供牙刷、梳子、剃须刀、鞋擦、浴擦、指甲锉这6件一次性日用品。酒店如果违规提供被发现,也将被依法处罚。上海成为全国首个限制使用一次性用品的城市。

此举属于《上海市生活垃圾管理条例》规定的一部分,上海市文化和旅游局介绍,酒店在遵循行业标准的前提下,可根据自身及客源情况增加不主动提供的用品品种;上海也将适时更新旅游住宿业“不主动提供一次性用品目录”。数据显示,全国酒店行业客房数量在1300万到1500万间,减少提供一次性用品可实现对垃圾减量。

来源:南方都市报

文章来源:http://news.stnn.cc/fzsjxw/2019/0903/667331.shtml